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【SLOW COFFEE】ちょっとすごいコーヒー(エクアドル・豆)
中南米エクアドルの生態系豊かな森の中、アグロ・フォレストリーシステム(森林栽培)によって、バナナやアボガドなどと一緒に無農薬栽培で育てられた、高品質なコーヒー豆です。
深煎りにすることで、深いコクと苦味のバランスが絶妙になり甘みも感じられます。
エスプレッソにするのがおすすめ。
カフェでは、カフェラテ・アイスコーヒー(豆のご指定がない場合)でこの豆を使用しています。
・生産者:エクアドル・インタグ地区コーヒー生産者組合AACRI
・フレンチロースト(深煎り)
・豆
・内容量:150g
良質な「オーガニックコーヒー豆のみ」を「フェアトレード」で輸入し「自社で焙煎」しているSLOW COFFEE。
カフェLampadaⅡ店長がその美味しさに惚れ込み、開店当初からレギュラーメニューでご提供しています。
深煎りにすることで、深いコクと苦味のバランスが絶妙になり甘みも感じられます。
エスプレッソにするのがおすすめ。
カフェでは、カフェラテ・アイスコーヒー(豆のご指定がない場合)でこの豆を使用しています。
・生産者:エクアドル・インタグ地区コーヒー生産者組合AACRI
・フレンチロースト(深煎り)
・豆
・内容量:150g
良質な「オーガニックコーヒー豆のみ」を「フェアトレード」で輸入し「自社で焙煎」しているSLOW COFFEE。
カフェLampadaⅡ店長がその美味しさに惚れ込み、開店当初からレギュラーメニューでご提供しています。
