カンホアの塩 石窯焼き塩 ※再入荷時期未定
海水の状態から完成までおよそ2ヶ月をかけ天日だけでゆっくりと結晶させた、太陽と風の力で作った天日塩「カンホアの塩」を壺に入れ、石窯で3日間焼きました。
味は一段とデリケートに優しく、さらさらも長持ち。
・内容量:100g
カンホアはフランス領インドシナ時代からおよそ100年続く天日塩の名産地。
海水から塩の結晶、さらに収穫後もすべて天日干し。「カンホアの塩」は人工的な加熱を使わない、南国カンホアならではの製法で作られた天日塩です。
カフェLampadaⅡのメニュー全般に使っています。
※この商品は、毎月初めに補充・入荷があります。
ご希望数をご用意することもできますので、お問い合わせください。
味は一段とデリケートに優しく、さらさらも長持ち。
・内容量:100g
カンホアはフランス領インドシナ時代からおよそ100年続く天日塩の名産地。
海水から塩の結晶、さらに収穫後もすべて天日干し。「カンホアの塩」は人工的な加熱を使わない、南国カンホアならではの製法で作られた天日塩です。
カフェLampadaⅡのメニュー全般に使っています。
※この商品は、毎月初めに補充・入荷があります。
ご希望数をご用意することもできますので、お問い合わせください。