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【第3世界ショップ】林農園の烏龍茶(リーフ)

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甘さと渋みが程よく調和した爽やかな味わいで、飲んだあとに広がる香ばしさは絶品です。
「烏龍茶ってこんなに柔らかくて美味しいのか」とびっくりしますよ。

・内容量:70g
・原材料:茶(半発酵茶)
・生産国:台湾


台湾の烏龍茶作り名人・林(リン)さんが作る、有機栽培の台湾烏龍茶。
林一家は、おいしい烏龍茶を作るために非常に研究熱心です。
涼しい朝方に収穫作業を終える農家が多い中、 林農園では茶葉の発酵に最も適した気温・湿度となる昼頃に収穫を行います。
1989年に父の林文経(リン ウェンチン)さんが、2017年には息子の和春(ホウチュン)さんが、台湾で優れた実績をあげた偉大な農業者に送られる栄誉ある賞「十大傑出専業農民(※)」に選ばれました。
※十大傑出専業農民は、幅広い農業ジャンルから選出されます。2年に1度、地方から推薦された農業者を、国の農業機関が審査し10人の専業農民を選びます。

貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事づくりで解決しようと
1986年に日本で初めて立ち上がったフェアトレード事業団体「第3世界ショップ」。
現在は国内外を問わず、地域の“困った”を事業化して解決するコミュニティトレードへも活動を広げています。
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