「香辛料の王様」と呼ばれるほど用途が多様にあるスパイス。
下味付けや、料理の仕上げに。
香りもしっかり！辛みもしっかり！

特に牛肉など肉類と好相性です。
胡椒の辛味成分「ピペリン」には、栄養の吸収を促す作用や食欲促進の効果があります。
油に溶けやすいので、肉料理や炒め物で取るのが◎

・ホール
・内容量：20ｇ
・生産国：スリランカ


品質の高いオーガニック＆フェアトレード食品を取り扱う、人気のブランド「エヌ・ハーベスト」。
環境に配慮して作られた食品や雑貨などの普及と、エコロジーに対する新たな視点の提案を目的として設立されました。

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